2021年10月16日

「酸菜炖大骨头」
买了超级便宜又好吃的小排，因为只有一个锅，就先炒了酸菜，又把大骨头焯水，炒至变色，加入调味料（盐，大蒜，葱，辣椒，姜，八角），加入开水炖30分钟，再放入酸菜和一勺生抽炖20-30分钟。
酸菜汤超级好喝，骨头肉香四溢。

2021-10-16