梅菜扣肉

菜谱很详细 看上去有点繁琐 其实不难 原料也常见 值得试试
料汁在原配方上稍多加糖和少许盐
梅菜也可以多些

肉：飞水、浸老抽、煎皮、切片、摆盘
梅菜：清洗、泡发、炒制、摆盘
蒸90分钟以上 翻盘上桌 掌声👏

#午餐•2021年10月16日#

2021-10-16