晚餐^晚餐

蛋牛拌饭
两个人吃，妥妥够饱
下午的摆摊时光之晚餐
主料：鸡蛋4个
        牛肉12块
辅料：蒜米，小米辣
鸡蛋做法：鸡蛋煎好，弄碎,出锅，趁热放生抽酱油调味
牛肉做法
牛肉切小块，毕竟要拌饭嘛
牛肉调味:
盐，耗油,生抽,生粉，麻辣油(自己买的不记得牌子了 ),， 粗辣椒粉最后放(街上有好香不辣的那种)
牛肉做法：蒜米辣椒爆香，把牛肉炒熟，出锅时放点老抽调色即可（味道不够记得➕）
出锅后，打饭，鸡蛋一半，牛肉一半，好吃又香，还适合拌饭

 #晚餐^晚餐#

2021-10-16