菠菜芝士面包（免揉）

#晚餐•2021年10月15日#

做了一条300g面粉的大法棍🥖
折叠发酵了四小时 终于能囤下存粮了！
为了打卡这个存了好久的方子
揪了小100g面粉的面团出来
加菠菜叶揉匀 然后加一片芝士片包好
拿出了Kouglof的模具
结果发完发现面团不够大……
得过且过以后感觉烤了个bagel哈哈哈
撕开满满都是流心芝士 灰常满足！

2021-10-16