凤尾竹715 做过 琥珀核桃仁（烤箱版） 在下厨房续学习的琥珀核桃，有人说烤不干，那是因为核桃上浆以后，一定要冷却以后再放入烤箱烤，不然糖浆都化了，不好看。温度一定要掌握好，一不小心就会胡掉。 2021-10-14
图七就是上浆以后没有冷却就进烤箱，结果糖浆都出来了。
2021-10-14