波兰种全麦吐司

本来是要做个450g吐司的，波兰种昨天拌好放在冰箱，今天拿出来又发了一段时间，发得像大孔海绵样很漂亮，可是材料称好后放在和面机里搅了一会才发现太稀了，无法成团，才想起我把此方子材料减半，可是液体忘了减半😭，只得又加了些高粉，出不了膜了，只能做六个葡萄全麦小面包😆，试了下，挺软，咸甜口味，不错吃。

2021-10-13