红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器

古法洗沙，250g红豆，130g白砂糖，80g油，糖化后大概炒15min。1.0.5.0.3
冷却后成品干，无法成团。可用做豆沙包，豆沙吐司。
做成豆沙卷甜度刚好，做豆沙包稍微有点甜了，下次可减10~15g糖，炒制时间再短一点，不粘铲子即可。

2021-10-12