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猫四只 做过

山西特有的压饼

香香脆脆、方便快手。水面油的比例自己配的杂粮面。 香脆,感觉还可以继续优化配方

2021-10-11

猫四只

100克左右粉量(面粉70克,红豆粉10克,绿豆粉15克,黑米粉20克) ,油18克,盐1克,花椒粉0.4克,芝麻8克,水107克。8寸左右有孔洞的薄脆饼出9张。

2021-10-11