如是师太 做过 全麦核桃包~软欧包 按照之前的记录来的,210℃,15分钟。赤藓糖醇放了30克,感觉这个甜度是可以的。用奶油代替黄油,1.4的比例,每10克黄油兑换14克奶油。感觉很可以!以后不怕淡奶油不好消耗了。黄油不买也行。 2021-10-09