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如是师太 做过

全麦核桃包~软欧包

按照之前的记录来的,210℃,15分钟。
赤藓糖醇放了30克,感觉这个甜度是可以的。
用奶油代替黄油,1.4的比例,每10克黄油兑换14克奶油。感觉很可以!
以后不怕淡奶油不好消耗了。黄油不买也行。

2021-10-09