我的珐琅锅日志

#午餐•2021年10月9日#
方便早餐：小美➕酷彩➕烤箱结合版牛肋条面
前一天晚上将焯水后的牛肋条放入小美100度反转1炖两个小时
只放了葱姜和料酒，煮好后可以冰箱密封存放
第二天早上炒锅放油炒洋葱西红柿，撒点盐快速出汁，放入生抽翻炒
倒入前一晚炖的牛肉和汤。烧开五分钟后移入珐琅锅
烤箱80度保温（普通餐具65度保温即可），等家人起床后再煮面条
适合进餐时间不统一又没有太多时间煮饭的我们😃

2021-10-09