一直在冒泡，不起沫，温度38℃，鲜酵母20克，水100毫升，砂糖15克
2021-10-09
我刚又试了一下一包拆开封口快俩月的干酵母，三克干酵母和六克干酵母，分两杯，然后就是三克的半小时了有少量沫，六克的十分钟泡沫一大堆了。也就是说，酵母活性低了，那就多放点😀
我刚又试了一下一包拆开封口快俩月的干酵母，三克干酵母和六克干酵母，分两杯，然后就是三克的半小时了有少量沫，六克的十分钟泡沫一大堆了。也就是说，酵母活性低了，那就多放点😀
2021-10-09