豌豆黄

终于做出满意的碗豆黄了，不容易啊！这都第三次了。第一次用的是豆浆机版，简单是简单，就是量太大了，三口之家根本消耗不了，最后只能扔掉。第二次就是这版了，不够甜，家里没人要吃，又扔掉😭。第三次用了150克脱皮碗豆，从早上7:30泡到了中午12:30。用了九阳豆浆机米糊功能，加了大概700克左右的水，90克左右的糖，刚好到豆浆机最低水位线。完了又在平底锅里加热了半个小时左右，终于完成了。够甜，而且又没有碗豆黄的腥味。完美。🥳🥳🥳

2021-10-05