不焯水不放油的家常红烧肉

按照老师的教程，第一次做就成功了。太感谢了！自己加了点啤酒、炖肉料包。
块切的有点大了，略咸，下次都需要改进。最后收汁的时候好紧张，生怕水多了，生怕不上色，结果很成功。

2021-10-05