板栗酥饼

煮了一斤板栗，剥开称了355g，按比例增加了面粉、猪油、糖等材料。减了一点点糖。中下层烤了20分钟，不酥，移到中上层，加了15分钟，酥了。
我发现按原方加糖也不会很甜。

2021-10-03