午餐•2021年10月3日

#午餐•2021年10月3日# 自制火锅涮肉片～
今天来道半成品因为太好吃了，里脊肉切薄片越薄越好，然后鸡蛋、生粉、盐、白胡椒、黑胡椒大量，五香粉少量，腌一会儿，放火锅里涮着吃，肉片嫩滑无比啊，当然还有个前提，肉片切片后泡水一会儿让肉充分吸水，如果喜欢吃咖喱的，可以放一些咖喱粉，一起腌，相信我比火锅店的涮肉片好吃太多了

2021-10-03