贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

第一次做贝果，真丑，整形太慢了，又用的鲜酵母，在整形完最后一个的时候前面第一二个的已经在室温开始了自我发酵了😂😂😂
不过从放材料到出炉用了2小时20分钟，是难得适合工作日晚上就能做完的面包

2021-10-01