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盐煎鸡翅

#晚餐•2021年9月30日#
这个方子太棒了 不愧登上荣誉殿堂 严格按照这个做一次就成功了
表面脆的和焦黄的太完美了
四个鸡翅用半匙盐腌
一定要焦黄了再盖盖子焖 反面没有焦黄我就焖了所以不脆也不焦黄
但正面焦黄了我再盖盖子 出来的颜色脆度真的太完美了
全程用中火 出锅前没戳也不会流血水 就是反面做好了能更熟一点 我喜欢完全熟的
超级好吃 原味就是最美味的~

2021-09-30