我家汤谱

猪肉牛肉混合的肉丸冬瓜汤，肉沫混合，放入盐，油，花椒粉，胡椒粉，生抽，姜葱沫，一个鸡蛋，没有放淀粉，搅和上劲，锅里烧水，放冬瓜，煮开，改小火，下入肉丸，………，放盐调味，放香菜。

2021-09-29