超级详细的可颂牛角包教程

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松弛，冷却都做到了，室温28，包油已经挺吃力的了，擀不到指定长度就漏油，叠到第二次就直接丢冷冻，隔天再做，没做控温是我的错，也有可能我擀面的功夫需要加强。
口感勉强，还是可以吃
破皮破酥，一炉出十二款不是方子的错。

2021-09-29