2021年09月29日

黄花菜番茄肉片汤  
猪油烧刀豆              
瑶柱冬瓜汤              

不同的食材有不同的性味，有不同的搭配和做法，适合不同的需要。

比如，天气炎热，阴液缺乏，可以喝瑶柱冬瓜汤，清热除烦，补充阴液。
而黄花菜番茄肉片汤，则主要是健脾补肾，适合身体虚弱，消化不良的时候食用。
猪油烧刀豆，刀豆主要也是健脾祛湿，煮熟之后沥出，配合猪油或者五花肉爆香，加入蒜和豆瓣酱爆香，烧出来很解馋。

2021-09-29