一菜二吃“米饭杀手”爆炒香辣猪肚&暖胃胡椒猪肚汤

好吃呀，太好吃了，这个猪肚买回来两个月了一直冻在冰箱不知道怎么吃。就是耗费的时间长，洗半个小时，煮了几分钟。捞出来还要用刀刮一刮，把肚子口上的皮撕掉，表皮上的油脂剪掉，又花了十几分钟，切了几分钟。然后就是砂锅炖了1.5个小时，炒只需要几分钟搞定，总耗时2h＋。那么大一个猪肚，缩水好严重，下次得买两个猪肚才够一大盘，哈哈😄。过几天再买来吃，感谢方主

2021-09-27