晚餐·2021年9月25日

#晚餐·2021年9月25日# 肥牛煲：买了万古烧开锅以后第一次用，真挺好用。肥牛、鸭血提前加姜片焯水，肥牛变色即可，鸭血要多焯几分钟。少油炒香一勺郫县豆瓣酱，炒西红柿碎，铺上金针菇、口蘑、肥牛、鸭血、午餐肉片，倒碗汁（生抽、蚝油、糖、蕃茄酱、水）炖十分钟即可。还做了垮炖鲈鱼冻豆腐、土豆胡萝卜烧牛肉、牛油果蓝莓苦菊沙拉，主食是豆包和馒头。

2021-09-26