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summerZhou 做过

蜂蜜柚子茶

#蜂蜜柚子茶#  不苦的方法,皮里的白馕全去掉,用盐水泡24小时以上,期间换一两次水。先加盐煮开飞水,捞出来再冲洗一两遍,果肉去皮,加盐煮开飞水冲洗一两遍。捞起来沥干水分。果肉和冰糖先放锅里煮,慢火煮,冰糖溶化了会出水,再把皮放进去煮,过程中不停搅拌,直到煮干水份,关火放凉装瓶,倒入蜂蜜。(不放水煮时间会短很多,这样一点也不苦哦!不放蜂蜜进去泡也能吃的,有些干,皮吃起来凉凉甘甘的,很好吃😋)

2021-09-23