豪吉｜一瓶搞定9种辣，川菜达人训练营第一期

依时节的螃蟹，一年总共就短短数天，早吃或晚吃都不好吃。

清蒸是最常见的吃法，但作为平时不怎么吃海产品的人来说，辣炒的方式最佳。

这次会用到图中的这款川香汁，这款川香汁辣味比较突出，咸淡适中，甜味和酸味不太明显，所以在调味的时候，会多加两勺糖和一丢丢醋。

配菜多种多样，喜欢吃什么就加什么！#香辣蟹#

2021-09-22