胡明秀 做过 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看) 谢谢作者的方子!!!每次做蛋黄酥必用这个方子,特别详细,做出来的非常好吃。吃过的人都说好!我最近发现了一个好东西,就是蒸馒头用的防粘的硅胶屉布。用它来进行开酥的前两次非常好用,不容易破酥。但是最后一次包馅的还是在硅胶垫上进行吧,用这个表面不光滑不好看? 2021-09-22