绝味豉油扒鹅

自从朋友们吃过我做的扒鹅后，都爱上了这个味。
十四那天朋友们带了5个家鹅过来，已经提前叫人清理好鹅毛，再简单的清洗干净，去掉零星的鹅毛，我负责起锅扒鹅，启动了一个60厘米的大锅，一锅可以放进去2个鹅，做了2锅4个朋友们一家一个带回去过节，剩余一个我自己在十五当天再做，一大家子7口人一顿也干完了，真的建议厨友们都试试，材料虽然简单，但是味道确实难以忘怀

2021-09-22