绿豆糕

做成了冰皮月饼的馅，真是绝绝子，冷藏冷冻热吃都很好吃！1、一半黄油一半玉米油刚好，口干清爽我觉得刚好，老公觉得缺点奶香。2、蒸好后用绞肉机绞一下再炒。3、没有过筛，家里的筛子可能太密了，放弃过筛。4、炒好放凉的过程要随时注意盖膜防风干，风干容易结粒变硬，有颗粒感，不过也好吃的

2021-09-21