莫忆往昔 做过 蛋黄酥,手工蛋黄酥 每年中秋都做一次蛋黄酥,家人们都不爱吃广式,就当它是月饼了!今年是状态最好的一次,以前总是破酥,干干巴巴的,今年真的很顺滑,不知道是不是冷藏的时间比较久,只有我一个人做,分豆沙包蛋黄花了很久时间,油皮和油酥就一直在冰箱呆了可能一个多小时_(:з」∠)_ #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ# #中秋🎑# 2021-09-21