蛋黄酥，手工蛋黄酥

每年中秋都做一次蛋黄酥，家人们都不爱吃广式，就当它是月饼了！今年是状态最好的一次，以前总是破酥，干干巴巴的，今年真的很顺滑，不知道是不是冷藏的时间比较久，只有我一个人做，分豆沙包蛋黄花了很久时间，油皮和油酥就一直在冰箱呆了可能一个多小时_(:з」∠)_ #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#  #中秋🎑#

2021-09-21