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小懒_rm29 做过

面包机做绿豆糕

400克去皮绿豆,泡12小时以上,蒸锅40分钟(按下厨房菜单时间),放入绞馅机加300ml牛奶打细,豆沙放入面包机,加80克白糖,40克麦芽糖(不加也可),黄油40克融化加入,玉米油50克,30克脱脂奶粉,果酱功能,自己觉得可以就停,反正豆沙是熟的。放凉,我发现放冰箱第二天更容易压膜,当天压的不容易脱模有点粘。反正豆沙是必须的,其他都随意吧

2021-09-19