春暖花开_x9f6 做过 广式月饼专题课程(含5款减糖版馅料制作) 今年用了顺南的转化糖浆和鲁花的花生油,感觉比用太古糖浆和刀麥花生油上色深。也有可能是换了i7烤箱,温度敢开高了,烤的速度也快。预热190度,烤5分钟,刷蛋液,再180度,烤10分钟—-15分钟(根据馅料不同、数量不同)。我偷懒,也是为了质量,用了买的顺南的馅料。 2021-09-19