2021年09月19日

可可爱爱小泡芙
记录一下配方～
泡芙皮：
黄油50g
水130g
糖5g
盐1g
低筋面粉75g
鸡蛋（全蛋液）3个

馅：
淡奶油250g
糖18g
盐1g

这个方子做了两次都是泡芙胚多了
但是如果开两个淡奶油也多了 用不完浪费
所以还是选择舍弃了几个泡芙胚
#晚餐•2021年9月19日#

2021-09-19