2021年09月18日

蒸窝头
1.200g的玉米面用大约200g的开水浇一下，一边浇一边搅拌，搅拌至基本无干粉；
2.等面不烫手了简单揉一下，揉到基本光滑了再揉成一个个窝头；
3.蒸锅烧开水后上锅蒸25分钟，关火后闷5分钟即可。

2021-09-18