曼食慢语丨酸奶巴斯克蛋糕

我使用的是kimi的奶油奶酪，奶酪并没有自制，使用的是简爱的无蔗糖酸奶，一罐在135克，使用的糖用了80克的赤藓糖醇，240℃25分钟，外加一分钟热风烤，味道很好吃，不比用淡奶油做出来的味道差，清香，没有那么浓郁的奶味！但是应该稍微低卡一点吧！ #低卡酸奶巴斯克#

2021-09-18