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酱油鸡

美味的酱油鸡 #酱油鸡#
🤟第一次做没想到这么成功。
早上去菜场问鸡贩子要一只嫩鸡。😅其实鸡的品种我也不懂
配料:鸡 盐 老抽 生抽  姜 葱(葱我准备的3根手指粗的量)
把鸡和姜盐老抽生抽腌制好 我腌制的时间大概4小时
我用的电压锅!用洗好的葱不用切平铺在锅里在放点姜片,把腌制好的鸡肚子朝上放上去就不用给水。我用的沁香闷功能,闷了20分钟中间没翻动过最后成果是脱骨鸡很香嫩😊😊
喜欢的可以试试,真的是个懒人菜。浓浓酱油香味掺杂着鸡油和葱姜味咸香咸香的✌️✌️✌️

2021-09-17