地道广东味——虫草花蒸鸡

放的茶树菇和虫草，调味放的是料酒生抽蚝油白糖淀粉腌制，感觉料酒可以不要，因为蒸出来味道带着，盐出锅趁热放，然后再拌匀，个人觉得这样调味比较好调

2021-09-17