条头糕

失败是成功之母，家里没有澄粉（超市里也没有），用同样量的淀粉代替，微波炉加热，硬的不得了。后改为100g糯米粉，100g水，5g淀粉，隔水蒸10分钟，戴手套做，不错。

2021-09-16