糖渍柠檬皮

做转化糖浆用过的四个柠檬皮，柠檬汁过滤出来正好200克，柠檬皮165克，成品210克，还有50克冰糖汁已经倒在另外的小碗里，下次做金粒籽五仁馅能用到，50克正好是五仁馅配方中的所需量。😊

2021-09-16