《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

63g模具，4：6的比例，饼皮6.3×4约等于25g，馅和蛋黄总重38g，蛋黄用金奇香的大号蛋黄，每个切完后10 ～12g。170°C25分钟。橄榄油

2021-09-14