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阿里小四 做过

传统老式月饼(不用转化糖浆)

减半做的,白糖换成了木糖醇,打鸡蛋的时候就打不成视频里那样了,不过包出来也还好。现炒的芝麻、花生、核桃,超级香。加了松子,没放果脯,就是有点干,馅料水少了。一共做了7个,馅比面多了点,剩下的馅加了点面,做了坚果酥条,也好吃。

2021-09-10