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葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型

用的紫罗兰面粉,吸湿性重,165克水,加了一丢丢泡打粉,做的时候,应该是油放多了,筷子压的时候打滑,没压好,二发就有点走型了,另外葱花里加了小苏打的,可还是黄了些,不过口感超级棒,下次肯定会做的更好。感谢楼主分享,以后都用这个方子了,300克面粉不多不少,正好。

2021-09-07