Hitomi瞳寶
做过
2021年09月05日
来一道简单又营养的平菇炒黄白菜~
①平菇撕开小朵,然后切成片状,
黄白菜切成条状
②下油,放蒜蓉,然后记得先下锅的是平菇!!!不是菜喔~菇类比较吃油,并且必须煮熟,先下锅也好吃😋
③平菇炒的出汁变软后,倒入白菜,放一些冬菜,加入少许盐、蚝油
④待白菜煮软之后,收汁上盘
⑤冬菜是潮汕腌制品的一种,放下去口感确实有提升喔~白菜可以炖久一些,更美味!
2021-09-05