肥肉吃法（小孩爱吃）

以前在湖南读大学的时候食堂有一家粉店，会把葱蒜香菜什么的调料放在窗口让同学们自己加，隔三差五会有一大碗猪油渣，每次都要抢的，去的晚了就空了。那个时候还不知道是什么，假期回家缠着我妈做。今天自己试着做了点，味道很好，猪油是意外收获，很清澈很干净

2021-09-05