岁暮亦云已
做过
超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
第一次看到这个方子,我觉得非常靠谱,就去买了牛里脊肉,请人家洗干净绞了三遍,非常细腻。回来按照楼主这个方子,第一次面粉不敢多放,结果散了,然后剩下一半,狂放面粉和黑胡椒粉,再搅拌,摔打,果然一点都不能偷懒,剩下四个总算成功了,我在不粘锅底刷了一层油,然后非常小的火煎,直到晃动锅子,炳可以动了,才小心翻面。就算可以翻面了,依然要小心对待饼,不可随意动作太大,虽然不太成功,起码成型了!
2021-09-05