Chalcedony 做过 椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼 第一次做,感觉油酥没做对,用了软化的黄油,但是面粉不成团,又加了点玉米油才成的团 放冰箱冷藏了一会,结果有点硬了😂水油皮也用的玉米油,水油皮做少了,然后就露馅了😖没买红色素,用玫瑰酱汁点的,点早了,一烤变色,不过味道还不错,很好吃。 2021-09-05