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sshsyyr 做过

全蛋版本的直接法北海道吐司

上一道面包粉,一半的量,一个饺子皮程序,冷藏放置一天半。
取出,再来一个饺子皮揉面程序,过程中先后加入酵母(少量牛奶化开)、盐、黄油。
取出,手揉,不太成功,一直粘手,水多了?

2021-09-05