半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来

这是啥😅奶油芝士微波炉2min都熟了感觉几十秒足够了，我用的玉米油，熬那个酱的时候，中间有颗粒感立马把锅拿开了，但是没有那么好的流动性，很稠的样子，加了奶油芝士也是很稠，烘烤用热风循环烤箱，风扇和加热圈都在后边的那种，没法定上下温度，直接185℃20min，就这个样子啦了，不知问题在哪里😢

2021-09-04