Suuuuny 做过 烫种牛奶吐司 烫种量一样后加粉220 一个中号鸡蛋 糖25有点甜 22g可能可以，水只有85后加粉和水和鸡蛋提前冰箱水合1h 再开始面团膨胀没有很多 但是q软面还是可以多打打 似乎黄油还没有化完 2021-09-04
155风炉 20分钟 预热到155再5分钟进烤箱
2021-09-04
膨大不够好可能还没打到位面团 或者液体量多了
2021-09-04