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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

好久没做,居然忘了加牛奶,后面才想起来搅了半才匀。
蛋糕还是太干了,都有点开裂,口感也干。可能鸡蛋小了,内容不够,铺完烤盘很薄。烤了35min 175° 下次烤的时间还要短。
这次奶油不错。山姆的奶油打完折才40元。200g加10g糖有点甜了。250g差不多。

2021-09-03