潍坊大虾面

给爸妈做的，还没想起来拍就快被吃光了，汤非常鲜。。可能因为虾比较新鲜，没有尝到有任何臭味腥味。。煸炒虾脑壳的时候真漂亮啊，黄澄澄红彤彤的虾油。。总共加了8只大虾。非常容易，非常简单的一道面，主要就是剃虾线耗时，以前吃虾只知道虾背上有个虾线，原来肚子上还有一跟虾线啊，是不是去爪子的时候摘的太轻了。去掉尾巴的话应该更好剔虾线，但是为了好看，就把尾巴都留着了。。哦还有，这个季节跑了两个超市没买到韭菜，其余方法完全按菜谱。。。。 #早餐•2021年9月3日#

2021-09-03