绿豆糕（不用锅炒）

加了咸蛋黄肉松做内馅儿，用抹茶粉调的绿色。方子很好，因为隔水蒸完豆子之后它足够湿润了，不用加水直接上绞馅儿机就行，如果你的豆子很干可以加一点点点牛奶。然后这个状态的豆子脱模不需要刷油，极其容易脱模！根本不用炒馅儿，我加了芝士和奶粉一样很香，自己吃足够不错了，谢谢作者，懒人福音！
#午餐•2021年9月2日#
#折腾厨房#

2021-09-02